Съдържание:
- Бяхме хванати в бум
- Изхранването е скъпо!
- Живейте пестеливо, яжте у дома
- Висок шкаф в гаража поддържа запасите в безопасност
- Когато даден артикул е в продажба На склад
- Наличието на запас е удобно
- Когато бедствието настъпи, вие сте готови
- Някои предмети, които пазя в запасите си
- Спешно снабдяване с храна
- Купониране
- Отгледайте собствената си храна
- Домашно отгледани домати, аромат, който парите не могат да се купят
- Замрази и може
- Консервирането не е толкова трудно, колкото си мислите!
- Готви от нулата
Натрупана храна
Бяхме хванати в бум
Бях отгледан да живея пестеливо, никога не гладувахме, но парите винаги бяха тесни и майка ми знаеше как да опъне един долар. Тя винаги пазаруваше продажбите и купуваше само това, което се продава във всеки магазин. Майка ми също пазеше запаси, за да спести пари за храна.
В края на 90-те със съпруга ми купихме къща. И двамата имахме доста добри платени работни места и тъй като стойностите на недвижимите имоти нарастваха, подобно на много хора, се чувствахме доста проспериращи. Нашите навици за харчене отразяваха новото ни отношение и живеехме „високо на прасето“, както казваше баба ми.
Сега, когато къщата ни струва може би една трета от това, което беше някога, а приходите и нетната ни стойност са паднали със съдбата на страната, ние преоткрихме своите пестеливи пътища. Едно нещо, което ни беше лесно да намалим, беше цената на храната. Сега не ядем по-малко, всъщност вероятно се храним по-добре, отколкото преди, но харчим 1/3 или по-малко от това, което харчехме преди за храна.
Изхранването е скъпо!
Изящно ястие в ресторанта
~ MVI ~ / счупена камера:-('s photostream, 2.0 Generic (CC BY 2.0), чрез flickr
Живейте пестеливо, яжте у дома
Най-очевидният начин да спестите пари за храна е да спрете да се храните в ресторантите. Имахме приятна вечеря навън поне веднъж седмично и всеки път, когато се чувствахме гладни, когато бяхме далеч от вкъщи, просто спирайте някъде за хапка. Намалихме пътя към храненето навън и това важи и за онази сутрешна чаша кафе в Starbucks. Взимам обяда си на работа, също няма повече автомати за закуска, че $ 1,50 на ден не изглежда много, но наистина се добавя.
Висок шкаф в гаража поддържа запасите в безопасност
Почистващи материали и други домакински стоки
Когато даден артикул е в продажба На склад
Купуването на консерви и сухи стоки, когато се продават, наистина може да ви спести пари. Много артикули се отстъпват за шестседмичен цикъл, така че ако купите шест седмици на стойност, когато са в продажба, никога няма да платите пълна цена!
Когато видите елемент, за който знаете, че ще го използвате и е значително намален, защо да не купите кутия от него, вместо само няколко кутии? В крайна сметка няма да спрете да ядете, нали?
- Уверете се, че храните, с които се запасявате, са неща, които харесвате и консумирате редовно.
- Ако нямате голяма част от парите, които трябва да похарчите, започнете с малки и се запасете с един артикул при всяко пътуване до пазаруване.
- Пазарувайте в магазини с отстъпки като Sam's Club, Costco и Winco. Не забравяйте да проверите цените, за да сте сигурни, че наистина се пазарите.
- Уверете се, че първо сте използвали най-старите неща. Дори консервираните стоки не траят вечно.
- Не прекалявайте с предмети като бисквити и зърнени храни, няколко допълнителни кутии са достатъчни. Тези неща обикновено остаряват, ако ги държите твърде дълго.
Наличието на запас е удобно
Друго предимство при натрупването на запаси е, че намалява тези допълнителни пътувания до магазина, за да получите някаква липсваща съставка. Толкова е удобно просто да излезете в гаража, мазето или каквото и да било. Освен това се спестява гориво.
Мисля, че шестмесечното предлагане е доста добра цел, за която да се стреля. Скоро ще видите кои артикули се придвижват бързо от рафтовете ви и кои трябва да се попълват по-рядко. След като запасите ви са на място, ще се радвате да видите колко малко трябва да похарчите за редовните си пътувания за пазаруване.
Уверете се, че съхранявате допълнителната си храна на хладно и сухо място. Някои здрави стелажи ще ви бъдат полезни. Кутиите са доста сигурни в гаража, но сухите ви стоки вероятно са по-добре в къщата. Ако трябва да съхранявате някои от тях в гаража, уверете се, че са защитени, тъй като могат да привлекат вредители. Големите пластмасови вани с капаци могат да ви помогнат да предпазите доставките си от влага и са лесни за подреждане.
Когато бедствието настъпи, вие сте готови
Когато всички бързаха към магазините в началото на пандемията Covid-19, вече бяхме подготвени. Ако всички държаха някои основни консумативи в домовете си, нямаше да има нужда от паническото изкупуване, придружаващо всяко бедствие. Разбира се, рафтовете за хляб вероятно все още ще са празни, но ще знаете, че имате това, от което се нуждаете.
Някои предмети, които пазя в запасите си
Сухи стоки
Ориз, боб, тестени изделия, бисквити
кафе, торбички за чай
Консервирани
говеждо, пилешко, говеждо месо,
супа от риба тон, пилешки бульон
Зелен боб, грах, гъби
Домати, доматен сос,
доматена паста
Чили, свинско и боб
Плодов коктейл, праскови, ананас
сухо и кондензирано мляко
Бутилки и буркани
Сърца от артишок
Фъстъчено масло, конфитюр , майонеза, салата Дресинг
Масло за готвене
Сос за барбекю
Спешно снабдяване с храна
В нашия район често имаме продължителни прекъсвания на тока през зимата. Наличието на добър запас от храна под ръка може да бъде голямо предимство по време на прекъсване на електрозахранването или бедствие. Дори и да не искате да имате голям запас като моя, мисля, че е добра идея да съхранявате килера с храна за няколко седмици.
Купониране
Купоните са много популярни в наши дни, аз самият не съм хванал грешката, но познавам хора, които имат, които се справят доста добре с тях. Изглежда, че трябва да положите много усилия, но ако желаете, можете да получите някои страхотни сделки.
Единственото нещо, което забелязвам, е, че купоните понякога ще си купят нещо като измиване на тялото на стойност 5 години, само защото имат страхотен талон. Ако все пак не щяхте да го купите, наистина не спестявате никакви пари, а също така той заема ценни недвижими имоти във вашия запас. Внимавайте да се запасите с прекалено много лосион, маслата в него след известно време гранят и започва да мирише смешно.
Отгледайте собствената си храна
Дори да нямате много земя, обикновено е възможно да отглеждате поне част от собствената си храна. Там, където живея, вегетационният сезон е кратък и почвата е бедна, но въпреки това всяко лято отглеждаме повече домати, отколкото можем да изядем. Не отнема много място, време или енергия, а доматите са много по-добри от онези бледи безвкусни неща, които получавате в супермаркета.
Домашно отгледани домати, аромат, който парите не могат да се купят
Домашно отгледани зеленчуци
Замрази и може
Ако го държите добре на склад, закупуването на фризер си заслужава цената и скоро ще се изплати. Обикновено е много по-евтино да купите месо в по-голямо количество и след това да го раздробите на по-малки опаковки за замразяване.
Съпругът ми прави убиец сос за спагети и обича да прави по 5 галона наведнъж в един от тези електрически печени пуйки. Той го замразява в опаковки, достатъчно големи за вечеря с вакуумен уплътнител. Сега е април и ние все още ядем сос за спагети, приготвен от нашите домати, които отгледахме миналото лято! Страхотен е и за лазаня.
Консервирането не е толкова трудно, колкото си мислите!
Имаше време, когато смятах, че консервирането не може да става, просто ми се струваше прекалено много работа и нямах време или интерес да го направя. Но с всички пресни домати, които имаме с наближаването на есента, след като изядохме пълните си пресни, изглеждаше срамно да ги оставим да изгният на земята.
Винаги съм правил големи порции прясна салса през лятото. Това е голям хит за приятелите и семейството ми. Затова започнах с консервиране на салса. Беше някак пристрастяващо, не беше толкова трудно, колкото си бях представял, и ме направи толкова щастлив, когато видях своите доста малки бурканчета на рафта. След това започнах да консервирам цели домати. Вкусът им е също толкова по-добър от закупените в магазина, колкото пресните домати.
Домашни консервирани домати
Снимка от Дион Досман
Готви от нулата
Известно време имах навика да купувам много удобни храни, които изглеждаха като спестяващи време. Но преоткрих готвенето от нулата. Не е задължително да е трудоемко или да отнема много време. Има много прости ястия, които можете да направите, които не отнемат повече време, отколкото кутия помощник за хамбургер, и те имат по-добър вкус и са по-добри за вас.
В някои отношения животът ни се подобри, откакто обръщаме повече внимание на това как харчим. Съпругът ми всъщност се заинтересува от пазаруване и дори готвене. Той обича да гони сделка и не може да устои да се хвали с изгодни сделки, които намери, което е добре с мен.
© 2012 Шери Хюинс