Съдържание:
- Защо да се стремим да се храним здравословно с бюджет?
- Нашите две стратегии
- Как спестихме на закуска и обяд
- Как спестихме от вечеря и закуски
- Ами ако салатата не е достатъчна?
- Някои съвети и трикове
Със съпруга ми се оженихме преди четири месеца. Бързо научихме, че двама души се равняват на два пъти задълженията, съдовете, прането и т.н. Беше толкова трудно да намерим време, за да бъдем заедно и да направим нещо забавно.
Защо да се стремим да се храним здравословно с бюджет?
Със съпруга ми сме преживели от първа ръка колко трудно е да се справим с готвенето, почистването и ежедневните задължения в живота на апартамента. В резултат на това имаме навика да ядем навън. Похарчихме почти 700 долара за един месец само за храна. Дори не беше изискана храна; това беше храна на McDonald's, Wendy's и Burger King. Не се хранехме здравословно (и това се виждаше). В крайна сметка имахме не само финансови проблеми, но и здравни проблеми.
Нашата цел е да спестим колкото се може повече пари, за да изплатим всичките си студентски заеми и автомобила. За да постигнем тази цел, трябваше да направим някои драстични промени.
Нашите две стратегии
Искахме да намалим месечния си бюджет за храна под 100 долара. Искахме да ядем здравословна, балансирана храна, която може да отговори не само на нашите финансови цели, но и на нашите здравни цели. Както беше обсъдено по-горе, нямахме много време за готвене. В резултат на това ние избираме две стратегии, които да ни помогнат:
- Микровълновите буррито на Costco
- Големи ястия
Как спестихме на закуска и обяд
Хапвахме два замразени буррито от Costco поне за едно хранене на ден. Общата цена на това едно хранене в крайна сметка е 66 цента всяка или 1,32 долара х 30 (дни) = 40 долара. Не е лошо, нали?
За закуска и вечеря използвахме стратегията за големи партиди. Ето какво направихме:
Направих един тиган или от печена овесена каша, или от запечени хеш кафяви (и двете имат голямо количество протеин и са достатъчно засищащи, за да стигнете до обяд). Рецепти за печени хеш кафяви и овесени ядки можете да намерите във всяка търсачка за рецепти. Една тава на някоя от тези струва около $ 4 и се състои от 8 хранения. Нека изчислим математиката: 8 хранения, разделени на двама души, струват 4 дни топла домашна закуска. Това е един долар на ден за закуска за двама! Това прави цял месец закуски само 30 долара.
Как спестихме от вечеря и закуски
Големите вечери са страхотни. Обичам да правя голяма купа за салата и да ям за вечеря в продължение на три-четири дни. Това е здравословен завършек на натоварения ден и ни помага да изгаряме калории през цялата нощ. Ако ни се иска, понякога имаме филия хляб с чесън с нашата салата. По принцип Olive Garden, с изключение на това, че е десет пъти по-евтина. Купуваме голямата торба спанак, която струва пет долара в Costco. Получаваме и торбичка с бебешки моркови за един долар, която да настъргваме в салатата. Добавете малко зехтин, малко черен пипер и морска сол и сте готови! Спанакът и морковите ни траят около две седмици. $ 6 на всеки две седмици означава, че ни струва само $ 3 на седмица или 20 цента на порция. ЕХА!
Ако трябваше да добавите в кутия с $ 28 гранола в кутия от $ 12 (също в Costco), пак ще сте в рамките на ценовия диапазон.
Нека съберем всичко!
30,00 $ за закуска
$ 40,00 за обяд
$ 12,00 за вечеря
82,00 $ общо!
$ 94,00 Ако добавите гранула барове
Но изчакайте, има още…
Ами ако салатата не е достатъчна?
Сега може би си мислите: „Това е ЛУДО.“ Уверявам те; възможно е. Загубил съм 20 килограма и съм щастлив и здрав.
Сега може би си мислите и „Не мисля, че салата и парче препечен хляб ще ме напълнят“. Това е добре. Причината, поради която оставям малко място за мърдане, е, че всеки човек има гъвкавост. Например хората, които тренират след вечеря, може да искат още малко протеин със салатата си. Добавянето на варено яйце, боб или пиле би го натрупало малко. Освен това оставя място за случаен десерт или приятна вечеря в града.
Някои съвети и трикове
Бележка за пилето: Със съпруга ми понякога купуваме пиле от ресторант от деликатеса на местния магазин за хранителни стоки. Струва по-малко от 8,00 долара, не е нужно да го готвите, не трябва да почиствате бъркотията от готвенето и вече е в добре запечатан съд. Закупуваме по едно пилешко месо на всеки две седмици. Разделяме го и замразяваме половината в торбички с цип или пластмасови контейнери. Това прави така, че да имаме прясно пиле за следващата седмица.
Бележка за хляба: Купуваме пълнозърнест хляб и го държим във фризера. Замразяването му помага да остане свежо. Ако го хапваме с вечеря, тост е страхотно от замразено. Освен това, ако обядвате далеч от дома, можете да си приготвите сандвич с пиле. Просто използвайте замразения нарязан хляб, част от спанака от салатата, част от пилешкото питие и малко майонеза, вуаля! Докато обядвате, хлябът ще се е разтопил и сандвичът ви няма да е влажен.
В обобщение
Всеки може да се храни здравословно с ограничен бюджет. Въпросът е само на промяна в начина на живот и използване на някои ключови стратегии.
И така, как се храните здравословно с ограничен бюджет?
Моля, споделете вашите коментари.
Благодаря ти!
© 2020 Миранда Хопфнер