Съдържание:
- Отглеждане на прасета
- Породи свине или свине
- 1. Голям бял
- 2. Ландрас
- 3. Дюрок
- 4. Хемпшир
- 5. Беркшир
- 6. Пиетрен
- Ръководство за избор на порода
- Жилище на свине или свине
- Насоки за хранене
Отглеждане на прасета
Интересно, забавно и учебно преживяване е да отглеждате няколко прасета. Отглеждането на няколко прасета също може да осигури известен доход за семейства, които живеят на по-голяма партида.
Прасетата растат бързо. Те растат от около три паунда при раждане до пазарно тегло (225 паунда) за около 6 месеца. Отнема около 10 месеца от зачеването на свине майката, докато прасетата й достигнат пазарно тегло.
Те могат да се продават живи на пазар за добитък или може да се преработят в свинско за домашна употреба в местно съоръжение за клане на добитък. Най-важните продукти от свине са шунки, печено или лешон, котлети, бекон и колбаси.
Отглеждането на свине е много популярно предприятие във Филипините, тъй като има много производители на задни дворове, които доминират в свиневъдната индустрия и здравословен жизнеспособен търговски сектор. Въпреки кризите, пред които е изправена свинската индустрия (като разпространението на шап), все още много хора се впускат в това предприятие.
Породи свине или свине
Поради много вносни породи в страната днес, определянето на най-добрата порода, подходяща за нашите условия, е трудно. Ето ръководство за помощ при избора на породата за отглеждане в зависимост от целта, парите и опита.
Голям бял
1. Голям бял
Големите бели породи са изцяло бели със средни, изправени уши. Тези свине майки са отлични доячки, отбиват големи носилки, имат превъзходна майчинска способност и опрасват. Те се адаптират добре към затворени помещения, но не и към сурови условия.
2. Ландрас
Тази порода е бяла, късокрака и има средни до големи увиснали уши. Свинете майки имат отлична майчинство и размер на постелята. Те са тежки дояри, поради което произвеждат свине с превъзходен темп на растеж и ефективност на използване на фуражите. При кръстосване с други породи те дават свине с изключително приемливо качество на кланичните трупове. Те обаче не могат да се адаптират към суровите условия поради слабите си крака и крака. Такива дефекти трябва да бъдат коригирани чрез правилен подбор и развъждане.
3. Дюрок
Цветът Duroc е с различни червени нюанси. Свинете майки са плодовити и са добри майки. Те произвеждат прасета, които превъзхождат скоростта на растеж и преобразуването на фуражите и тяхното представяне при сурови условия е по-добро от която и да е от белите породи.
4. Хемпшир
Те са черни с бял колан около рамото; късокрак; липсва дебелина на тялото. Свинете-майки са известни с това, че са отбили висок процент от свинете и са приспособими към много тежки условия. Темпът на растеж обаче обикновено е среден или по-нисък.
5. Беркшир
Това са черни с четири бели крака. Някои имат бяло в лицето и опашката. Ушите са изправени и наклонени напред, когато животното расте. Тази порода е месна и приспособима към сурови условия. Дължината, дълбочината и балансът на тялото им са добри, но им липсва добър растеж и не са ефективни при превръщането на фуражите в наддаване на тегло. Свинете майки не са толкова плодовити, колкото другите породи.
6. Пиетрен
Това е месест вид прасе с черно-бели петна по тялото. Шунките, раменете и слабините са добре оформени. Ушите са изправени. Трупът му има висок процент постно месо, но лоша конституция на тялото. Ефективността му при преобразуване на фуражи за напълняване не е добра и е нещо като бавен производител. Pietrain си струва само при кръстоски, но не като чиста порода, защото е силно податлив на стрес.
Ръководство за избор на порода
Ето някои насоки за избор на свине майки въз основа на физически вид:
- Младите женски свине трябва да имат минимум шест двойки добре развити и правилно разположени функциониращи биберони. В противен случай те вероятно ще имат лош доене.
- Обърнатите гърди не отделят мляко, така че изберете прасета, чиито гърди не са обърнати.
- Дълготелите свине майки са желателни поради по-голямото пространство, създадено за развитие на вимето.
- Ширината на тялото трябва да бъде еднаква отпред назад.
- Когато избирате разплодно животно, гледайте то да има добре развита шунка, кръст и плешка.
- Краката и краката трябва да са добре поставени. За предпочитане са средно късите крака и късите изправени коси.
- Изберете най-голямото от котилото.
- Наличието на котило от 8 или повече прасенца с големи размери с висока жизнеспособност показва добър женски разплодник.
- Не избирайте млади женски свине, които не успяват да отделят мляко.
- Изберете енергични прасета от здраво носило в стадо, отглеждано при добри санитарни условия на свинете. Не отглеждайте свине или глигани, нито се отглеждайте от носилки, които имат физически аномалии, тъй като те могат да бъдат наследявани.
- При избора на позлата или свиня трябва да се вземат предвид тези указатели: ясно видими и добре развити първични полови органи, еднакви по размер тестиси, прасета, които са доказани и тествани с признаци, които могат да преодолеят дефектите на стадото. Игнорирайте всички незначителни дефекти при свинете, при условие че те не присъстват сред свинете.
Жилище на свине или свине
Обикновено прасетата трябва да са на възраст от четири до шест месеца по време на селекцията. За да се осигури максимална производителност на свинете, кочините трябва да бъдат изградени правилно. Лошо построената свинарница може да създаде проблеми като болести.
- Използвайте евтини и достъпни на място материали - бамбук и нипа - за малка операция или работа в задния двор.
- Изградете свиневъдни къщи на леко полегата, добре дренирана зона, така че да не стане твърде кална и неудобна за работа.
За повече подробности относно всичко как да отглеждате прасета, може да искате да закупите тази книга: Ръководство на Storey за отглеждане на прасета, 4-то издание: Грижи, съоръжения, управление, породи
Насоки за хранене
- Допълнете млякото на свинята с добро съотношение на пълзене (преди отбиване) Ако доставката на мляко е недостатъчна за хранене на прасенцата ѝ. Има много налични марки, от които можете да избирате.
- Когато прасетата навършат около 1 седмица, започнете да ги храните с добра дажба преди започване.
- Различни дажби се дават на различни етапи на растеж, но промяна в дажбата трябва да се извършва постепенно, за да не се наруши нормалното поведение на свинете при хранене. Винаги разрешавайте преходен период от поне 1 седмица, преди да направите промени.
- А стартер дажба се дава на прасета от отбиването им до два месеца възраст и тегло около 10 до 25 килограма.
- В дажба производител е следващата дава на прасета, когато те са 30 до 35 кг или до два месеца, докато те са на възраст около 15 до 20 седмици.
- А финишер дажба се дава, когато прасета достигне 60 кг или са на възраст около 20 седмици .
- Когато формулирате опростена дажба, винаги помнете, че тя винаги трябва да съдържа достатъчно протеин и достатъчно количество витамини и минерали.
- Изхвърлянията от кланиците, както и маниока, сладък картоф, царевица и странични продукти от царевица, които са в изобилие в някои части на Филипините, могат да бъдат използвани, при условие че са правилно приготвени и изсушени.
- Търговските операции практикуват сухо хранене поради икономията на труда и оборудването за хранене. Производителите на задния двор могат да практикуват мокро хранене.
- По всяко време трябва да се осигурява чиста питейна вода.
© 2009 Beth Arch