Съдържание:
- Tilapia Farming в Бразилия
- Отглеждане на Тилапия
- Аерация на езерото и езерото
- Клетки за риба Тилапия
- Разходи за хранене на Тилапия
- Малко повече информация за Тилапия
- Грешки, които трябва да се избягват при отглеждане на тилапия
- Защита на ръцете ви
- Обичате ли да ядете риба?
- Въпроси и отговори
Tilapia за продажба
Нашата ферма Tilapia
Tilapia Farming в Бразилия
Преди да пристигна в Бразилия, никога не бях чувал за тилапия. Когато пристигнахме, имаше няколко в езерото пред новия ни дом и след една година решихме да свържем езерото и да продадем рибата. Те се продаваха много бързо и точно в този момент започнахме сериозно да мислим за повишаването им за търговска продажба. В този щат в Северна Бразилия има изискване за 40% повече тилапия поради нарастващия вътрешен пазар.
Сега имаме над 10 000 риби и сме готови да удвоим този брой през следващите няколко месеца. Понастоящем използваме три метода в нашата ферма: безплатно плуване, в клетки. и в специално построени резервоари.
Изкопаване на езера от тилапия с трактор
Руса логика
Отглеждане на Тилапия
Тилапия може да се отглежда в езера, езера или резервоари. Избрахме да копаем езера, които се хранят от водната маса. В района има няколко лагуни, някои са по-дълбоки от други. Искахме да сме сигурни, че ще имаме вода в най-сухото време на годината, за да можем да продължим да произвеждаме риба, макар и в по-малки количества.
Някои ферми от тилапия облицовали езерата си с глина. След това те непрекъснато се пълнят с вода и след това се отцеждат, когато рибата е продадена. Нашите езера използват водната маса и следователно са по-евтини за работа, тъй като нямаме допълнителни разходи за изпомпване на вода, за да ги запълним.
Аерация на езерото и езерото
Поради количеството риба в нашето езеро, имахме нужда от проветряване. Вятърът, който е постоянен в продължение на няколко месеца от годината тук, ще добави кислород към водата чрез нарушаване на повърхностното напрежение на водата. С допълнително добавен кислород ще можем да отглеждаме повече риби и като такива печелим повече пари. Без аерация амонякът се натрупва в резултат на рибни отпадъци. Аерацията насърчава аеробни бактерии, които почистват езерото и намаляват амоняка.
Има няколко различни метода за аерация. Тук, в Бразилия, видяхме аераторите за гребла, които седят на повърхността на водата. Помислете за гребна лодка, спускаща се по река Мисисипи, и ще разберете какво имам предвид.
Някои аератори седят на повърхността и изтласкват въздуха надолу, докато други седят на или близо до дъното и доставят въздух през дифузер, който разпространява мехурчета върху голяма площ.
Някои вятърни мелници ще аерират езера и езера. Това са отлична идея, когато няма електричество. Слънчевите панели могат да се използват за задвижване на малка помпа за циркулация на вода.
клетки от тилапия и аератор
Руса логика
Клетки за риба Тилапия
Клетките, които използваме, са верижно покритие с пластмасово покритие. Това е върху метална рамка и ние използвахме пластмасови бутилки 4 x 50L, за да поддържаме всяка плаваща. Тези клетки са 3м х 2м и могат да поемат по 900 риби всяка.
Купили сме и други, които са на дървена рамка с тежка габаритна пластмасова мрежа като клетка. Те ще се използват за новите ни риби, тъй като дупките са твърде малки, за да могат да преминат 30 g риба. Това са 2м Х 2м и дълбочина 1,2 метра. При максимално ниво на водата те могат да поемат до 600 риби.
Разходи за хранене на Тилапия
Цената на храната за хранене на тилапия е висока. Виждали сме много хора, които копаят езера тук, за да поставят тилапията, но те не осъзнават, че трябва да им осигурявате храна за 6-8 месеца без възвръщаемост на парите си. След като разполагате с цялото си оборудване, цената на храната е най-големият разход. Като такива сме търсили различни методи за хранене. В момента използваме патица, която е плаващо растение. Изградихме езера, за да отглеждаме това и го храним на нашите риби през ден. Това драстично намали сметката ни за храна.
Другият вариант е да се хранят през ден. Вашите риби ще растат по-бавно, но се изчислява, че в същия времеви период рибата ви ще бъде с 10% по-малка. Ако имате време да ги оставите по-дълго, ще спестите повече пари, хранейки ги през ден.
Друг жизнеспособен вариант е забавеното хранене. Ако вашето езерце или езеро са богати на водорасли, можете да отложите храненето на младите си риби за 2 месеца. Те ще се насладят на водорасли и ще ви спестят разходи за двумесечен фураж.
- Пачица. Може ли това растение да спаси света?
За някои патици е заплаха, за други това е божи дар. Разберете защо сме построили водоеми с айкида тук във фермата ни в Бразилия.
Малко повече информация за Тилапия
В части от Азия те ще поставят тилапия в наводнените оризови полета. Когато оризът е готов за бране, тилапията също е готова за улов.
Типът, който имаме, е африкански сорт Нил. Този сорт расте бързо и се размножава по-бавно от други. Макар и нови за западното небце, тилапиите се отглеждат в Древен Египет.
Те са много издръжливи и могат да оцелеят при температури на водата до 40 ° по Целзий (104 ° F). Въпреки че за оптимално отглеждане трябва да бъде 28-30 ° по Целзий (82-86 ° F). В някои части на Америка те използват тилапия като евтин метод за задържане на водораслите във водните системи.
Тилапия яде разнообразна храна и като такава е икономична риба за хранене. В някои райони фермерите ще добавят тор във водата, за да насърчат растежа на водораслите. След това рибите ядат водораслите, както споменахме по-рано. Това е много по-евтино от търговските рибни храни.
Грешки, които трябва да се избягват при отглеждане на тилапия
Като начинаещи в рибовъдството направихме някои грешки и сега ги поправяме.
Първата ни грешка беше пускането на рибата в езерото без клетки. Бяхме посъветвани да направим това, но има няколко проблема с този метод.
Първият въпрос е, че тилапията може да започне да се размножава на 4 месеца. Те изграждат гнезда, които са вдлъбнатини в пясъка. Вижте снимката по-долу, Това прави дъното неравномерно за целите на мрежата и позволява на рибата да премине под риболовната мрежа. Това също води до ерозия на бреговете.
Второто е, че това увеличава количеството риба в езерото, която се състезава за храна. Така че първоначалните запаси, за които сме платили, получават по-малко храна и следователно растат по-малко. Препоръчано ни е, че това води до забавен растеж на рибите. Отговорът на това е честото му свързване в мрежа, за да се отстранят колкото се може повече риби. В момента правим това няколко пъти седмично и поставяме рибата, която уловим, в клетки. Забелязали сме, че рибите са по-малки, но след като са в клетки, те продължават да напълняват и макар да не са толкова големи, също толкова тежки и се продават по тегло, а не по размер.
В езерото сме въвели и паун бас и други хищни риби. Те ще помогнат за контрола на числата, като изядат малките.
Защита на ръцете ви
Ако работите с тилапия, ще трябва да носите ръкавици. Когато бъдат хванати в мрежа, те разпръскват гръбната си перка. Това ще повреди ръцете ви, ако не носите подходящ чифт ръкавици. Също така, за да обезопася рибата, преди да я извадя от мрежата, вкарвам показалеца си в устата и с палец в хрилете. Това заключва рибата в пръстите ми, позволявайки на другата ми ръка да работи свободно. Tilapia имат назъбена уста и премахването на една риба не е проблем. Но опитайте 20, 50 или 100 и с тях, като се въртите и опитвате да избягате, мократа кожа на палеца ви ще бъде сурова до края на деня!
Обичате ли да ядете риба?
Въпроси и отговори
Въпрос: Запознати ли сте с организация, наречена „Да останеш жив не е достатъчно“? Във Facebook има мем, който говори лошо за Тилапия. Там се казва, че диоксин се намира в Тилапия. Можете ли да ме насочите към изследвания, които опровергават това?
Отговор: Не, не съм запознат с организацията, която споменавате. Въпреки това, неверните мемове във Facebook и други социални медии трябва да бъдат адресирани, докато хората ги четат и това започва реакция на коляно.
Ако сте запознати с уебсайта Snopes, те са написали статия, която предоставя връзки към FDA, професор по диетология в Харвард и Националния здравен институт на САЩ, който прилага по-балансиран подход към информацията за тилапията.
За съжаление много хора днес предпочитат информацията им да е в хапки и не искат да правят изследвания или да четат потенциално дълги медицински списания. Поговорката за „всичко в умерени количества“ важи и до днес.
Въпрос: Имате ли опит с африканските хищни сомове?
Отговор: Не, не съм виждал тук. Планирате ли да го използвате, за да контролирате популацията си от тилапия или да го отглеждате за продажба?
© 2011 Мери Уикисън